Attaquant, il s'est fait connaître pour avoir joué en Bundesliga, au sein des clubs TSG Hoffenheim et le FC Cologne. Après avoir dominé la Bundesliga avec ses 25 buts réguliers lors de la saison 2016-2017, il a été prêté au club Tianjin Quanjian.
Pendant son parcours junior, il a joué pour les clubs ÉS Fréjus et OGC Nice.
Il a joué 16 matches lorsqu'il était dans l'Équipe de France espoirs, de 2008 à 2010, et a marqué six buts.
Il est le fils du joueur de football professionnel Guy Modeste.
Timo Horn et lui ont tous les deux joué pour le FC Cologne.