Ancienne mannequin de chez Maxim devenue actrice, elle a épousé Chris Hemsworth en 2010. En 2018, elle a intégré Tidelands de Netflix dans le rôle d'Adrielle. Elle a aussi joué un rôle dans plusieurs des films Fast and the Furious.
Elle a étudié le journalisme et la comédie à l'université CEU de San Pablo.
Elle parle couramment l'anglais, le roumain, l'italien et le français, entre autres langues.
Elle a épousé Chris Hemsworth en décembre 2010 et le couple a eu un bébé nommé India Rose Hemsworth en 2012 et des jumeaux, Tristan et Sasha, en mars 2014. Elle était auparavant mariée à Michael Youn de 2004 à 2006. Elle a aussi eu une liaison avec l'acteur Adrien Brody de 2006 à 2009.
Elle a fait une apparition avec Paul Walker dans Fast Five.
