Mannequin brésilienne, elle est célèbre pour avoir participé à l'émission de télé-réalité "Grand Fratello", la version italienne de l'émission américaine "Big Brother". Elle a été Miss Septembre 2018 dans le magazine Playboy Portugal.
Elle a travaillé comme assistante de régie durant deux ans. Elle est apparue dans "Quelli Che il Calcio", un programme italien sur le football.
En mai 2021, elle a déclaré avoir utilisé le placenta de son bébé comme masque pour le visage, afin de rajeunir son teint.
Son fils s'appelle Francesco.
Ashley Cox est également une mannequin PlayBoy célèbre.
