Exploratrice, c'est devenu la personne la plus jeune à naviguer sans assistance autour du monde sans s'arrêter en mai 2010. Entre octobre 2009 et mai 2010, elle a ainsi parcouru 21 600 milles nautique.
Elle a vécu avec sa famille sur un bateau de croisière à cinq et elle a également vécu dans un bus à deux étages.
Elle a fait l'objet de quelques critiques, car son voyage n'a pas répondu aux critères de la World Sailing Speed Record Council.
Ses parents sont les Néo-zélandais Roger et Julie Watson.
Elle a fait le tour du monde comme Ferdinand Magellan, le premier à l'avoir fait.