Une des figures emblématiques de l'histoire du rock and roll et chanteur du groupe Rolling Stones, il a été intronisé au Panthéon du Rock and Roll ("Rock and Roll Hall of Fame") aux côtés de son groupe en 1989.
Il a rencontré le futur guitariste des Rolling Stones Keith Richards lorsqu'il était à l'école élémentaire. Il souhaitait au départ s'orienter en politique ou en économie.
Il est apparu sur la couverture du magazine Rolling Stones plus d'une vingtaine de fois depuis 1968. Il a été adoubé chevalier en 2003.
Il a épousé Bianca Jagger le 12 mai 1971 et après leur divorce le 2 novembre 1979, il a épousé Jerry Hall le 21 novembre 1990. Il a eu huit enfants de cinq relations différentes, dont James Jagger. Il a un fils prénommé Deveraux Octavian Basil Jagger avec Melanie Hamrick.
En 1985, il a repris "Dancing in the Street" en compagnie de David Bowie au Stade Wembley.