Priyansh Parekh
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À propos
Chef dont le célèbre compte Instagram prrrunch totalise 250,000 abonnés. Il publie souvent des vidéos où il prépare des plats végans. Certains de ces plats incluent des pâtes à l'huile de piment, un sandwich au curry de tofu katsu, des nouilles de tofu coupées aux ciseaux et des pommes de terre rôties au curry thaï rouge. Il a également documenté ses voyages et ses expériences culinaires à travers le monde. Il a parlé publiquement de son parcours vers le véganisme.
Avant la gloire
Il a étudié la conception de performance à l'université de Melbourne. En octobre 2022, il a obtenu son Diplôme de cuisine végétale de l'école Le Cordon Bleu London.
Anecdotes
Il parle hindi, gujarati et anglais. Pendant la Conférence des Nations Unies sur le changement climatique en 2023, il a installé son food truck végan appelé prunch et a animé des ateliers de cuisine à l'Expo Farm.
Vie de Famille
Il est né à Dubaï, aux Émirats arabes unis. Il a des origines indiennes.
Associations
En septembre 2024, il a publié une vidéo sur Instagram dans laquelle il prépare des Tacos aux croquettes de pommes de terre écrasées, et la vidéo utilise la chanson "Bora Bora" d'AP Dhillon en featuring avec Ayra Starr.
