Emmanuel Bassoleil

#8781
Plus Populaires
Boost
Anniversaire
14 , 1961
Lieu de naissance
Dijon, France
Signe Astrologique
Vierge
Anniversaire
14 , 1961 (ans 61)
Lieu de naissance
Dijon, France

À propos

Chef français qui a été élu deux fois Chef de l'année par le magazine Quatro Rodas en 1993 et 2001. Il est devenu chef du restaurant Skye à São Paulo en 2001, qui a été élu l'un des 9 meilleurs restaurants d'hôtel du monde par le magazine Hotel's en 2006.

Avant la gloire

Il a étudié pendant deux ans à l'école hôtelière de Dijon en 1977.

Anecdotes

Il a publié deux livres, Os Sabores da Borgonha et Uma Cozinha Sem Chef.

Vie de Famille

Il est le fils de Robert et Lenoir Chantal Bassoleil. Il a entamé une relation avec Daniela Cutait en 2016.

Associations

Il a travaillé avec le chef Claude Troisgros au Brésil.