Emmanuel Bassoleil

Chef

Anniversaire 14 Septembre, 1961

Signe Astrologique Vierge

Lieu de naissance Dijon, France

Âge 62 années âgé

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À propos

Chef français qui a été élu deux fois Chef de l'année par le magazine Quatro Rodas en 1993 et 2001. Il est devenu chef du restaurant Skye à São Paulo en 2001, qui a été élu l'un des 9 meilleurs restaurants d'hôtel du monde par le magazine Hotel's en 2006.

Avant la gloire

Il a étudié pendant deux ans à l'école hôtelière de Dijon en 1977.

Anecdotes

Il a publié deux livres, Os Sabores da Borgonha et Uma Cozinha Sem Chef.

Vie de Famille

Il est le fils de Robert et Lenoir Chantal Bassoleil. Il a entamé une relation avec Daniela Cutait en 2016.

Associations

Il a travaillé avec le chef Claude Troisgros au Brésil.