
Chef français et animateur de l'émission Jacques Pépin: More Fast Food My Way sur PBS. Il a aussi participé à l'émission de PBS Baking with Julia.
Il a fréquenté Columbia University.
Il a travaillé comme chroniqueur au magazine Food & Wine.
Il a eu un enfant avec son épouse Gloria.
Il a été invité du New York Food and Wine Festival organisé par Martha Stewart.