Mauro Colagreco

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Anniversaire
5 , 1976
Lieu de naissance
La Plata, Argentine
Signe Astrologique
Balance
Anniversaire
5 , 1976 (ans 45)
Lieu de naissance
La Plata, Argentine

À propos

Connu pour avoir été le premier chef non-français à avoir été élu "Meilleur cuisinier de l'année par le guide Gault et Millau. Il est le propriétaire du restaurant Le Mirazur, l'un des 50 meilleurs restaurants nommés par le San Pellegrino. Il a été fait Chevalier des Arts et des Lettres.

Avant la gloire

Il a étudié à l'école d'hôtellerie Gato Dumas de Buenos Aires en Argentine.

Anecdotes

Il a reçu le prix de "Révélation de l'Année" du guide Gault et Millau.

Vie de Famille

Il est originaire de La Plata en Argentine.

Associations

Lorsqu'il démarrait le métier, il a reçu son apprentissage du chef cuisinier Bernard Loiseau en France.