Michel Guerard

Chef

Anniversaire 27 Mars, 1933

Signe Astrologique Bélier

Lieu de naissance France

DATE DU DÉCÈS 19 Août, 2024 (91)

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À propos

Chef cuisinier français réputé, fondateur de la nouvelle cuisine. Il a aussi créé Cuisine Minceur, un style de nouvelle cuisine française plus légère.

Avant la gloire

Dans les années 50, il travaillait comme chef pâtissier à l'Hôtel de Crillon de Paris.

Anecdotes

Il a été propriétaire de trois restaurants avec son épouse.

Vie de Famille

Il est marié à Christine Barthelemy.

Associations

Il a été inspiré par la grande chef Julia Child.