Pierre Koffmann

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Anniversaire
21 , 1948
Lieu de naissance
France
Signe Astrologique
Lion
Anniversaire
21 , 1948 (ans 74)
Lieu de naissance
France

À propos

Célèbre chef dont le restaurant londonien, La Tante Claire, a reçu trois étoiles au Guide Michelin.

Avant la gloire

Il a fréquenté une école culinaire française avant de travailler comme chef à Strasbourg et à Toulon.

Anecdotes

Il a publié ses mémoires, Mémoires de Gascogne, en 1990.

Vie de Famille

Sa femme, Annie, était la directrice du restaurant Waterside Inn à Bray, dans le Berkshire.

Associations

Il a travaillé avec Gordon Ramsay.