À propos
Chef cuisinier, il est connu pour son célèbre restaurant parisien "Le Grand Véfour".
Avant la gloire
Il a commencé sa formation culinaire lorsqu'il avait 15 ans.
Anecdotes
Il a ouvert un restaurant dans les Alpes pendant la Seconde Guerre Mondiale.
Vie de Famille
Son père a été son premier mentor en cuisine.
Associations
Il a préparé des plats pour Winston Churchill.
