Chef cuisinier français qui a gagné en notoriété en tant que chef de cuisine à l'Hôtel Atlantis à Dubaï aux Émirats arabes unis.
Il a commencé à travailler dans l'industrie hôtelière à l'âge de 18 ans.
Il a représenté l'Afrique et le Moyen Orient aux S. Pellegrino Young Chef Awards en 2016.
Il a publié une photo de sa femme en avril 2018.
Il a pleuré le décès de son collègue chef Joel Robuchon en août 2018.